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記事一覧
焼肉の味の決め手
高級な鉄板焼の肉とガッツリ焼肉の違いってやっぱりタレですよね。
私はタレの美味しい焼肉屋さんが大好きです。
逆にお肉が美味しくてもタレがいまいちならあまりリピートしない事が多いです。
だって美味しいお
家焼肉に最適な炭
炭火でものんびりダラダラ食べていられますよ。
炭にも色々種類が有って普通にBBQとかでよく使うような安い炭(ホームセンターで3キロ300円代)はマングローブ炭と言われている物で厳密な意味での木炭じゃな
焼肉の煙を出さない方法
という訳で!(どんな訳だw)
自宅で焼肉をしようと思うわけですが、やっぱり気になるのは煙ですよね。
特に最近は家で焼肉をやりたくない理由として煙とかで臭いが部屋の中についてしまうのが嫌だっていうのをよ