高級な鉄板焼の肉とガッツリ焼肉の違いってやっぱりタレですよね。
私はタレの美味しい焼肉屋さんが大好きです。
逆にお肉が美味しくてもタレがいまいちならあまりリピートしない事が多いです。
だって美味しいお肉自体は結構どこでも食べられますからね。
今までに食べたタレで美味しかったのは和歌山県で販売されていたダイナミックたれと淡路島の何処かの直売所みたいな場所で買った1瓶600円位する淡路の玉ねぎをふんだんに使った焼肉のタレです。
ダイナミックたれは醤油ベースと味噌ベースの2種類があるのですが、特に醤油は最高に美味しいです。焼肉だけじゃなくて焼きそばのソースの替わりにしても抜群ですよ。
淡路島で買ったものの方はダイナミックたれは違って結構どろどろ系の感じでした。
どちらかと言えば甘口な方ですがそれがちょうど私の好みとあっていたので美味しくてお肉をパクパク食べてしまいました。
お肉だけじゃなくて白いご飯ともすごく合うのでコレで焼肉を食べていると太りそうでちょっとこわかったりします（笑）
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