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安くて硬い肉も柔らかくて美味しくする方法

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安くて硬い肉も柔らかくて美味しくする方法

家で焼肉をするときにはできれば金額を抑えたいですよね。
そんな時に便利なのはやっぱり安物の外国産肉ですよね。
でも外国産肉って結構臭みがあったり、肉自体が硬かったりするんです。
それを解消するにはやっぱり岩塩プレートを利用すると良いと思います。
岩塩プレートでお肉を焼くと肉が柔らかくなりますし、臭みを取ることも出来ます。
この食べ方ならお肉の金額を抑えることができるので、その分量を増やして沢山肉を食べれます。
育ち盛りの子供がいるお家や、大食いの男がいる家庭には助かりますよ。
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