焼肉って食べるときの好みがすごく出る食事ですよね。
お肉の焼き方も半生が良い人や、焦げるぐらいの方が良い人など。
私は表面をサッと炙った程度の軽い焼き加減が好きですが、みなさんはどうでしょう。
ただコレってなんでも自分の好みの焼き方が美味しいとは限らないんですよね。
お肉によってはちゃんと焼いたほうが本来の美味しさを味わうことができたり、その逆にあまり焼かないほうが美味しかったり様々です。
その辺はやっぱりお肉屋さんや、通販の場合なら説明などをキチンを読んだほうが美味しかったりします。
プロがおすすめする一番美味しい方法で食べるのがいいと思いますよ。
それでちゃんとしたのを食べてから自分好みにアレンジしていけば良いかと思います。
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